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Be Chair の焼菓子のコト。。。


お菓子に使う小麦は、粉本来の甘さを味わっていただきたく、瀬棚にあるカガナチュラルファームさんの自然農法の中力粉を選びました。

そして、アレルギーをお持ちの方や小さいお子様にも安心して食べていただけるよう、卵や乳製品の入らない自然の甘さの焼菓子を、オーガニックの材料と一緒に焼き上げています。
また、その他のケーキも、厳選した材料を使い全て手作りで添加物は一切入っておりません…。
安心して北海道の大地の味を、自然を感じながら食べていただけるとうれしいです。

「豆乳スコーン」…　160yen

 

自然農法小麦を使ったスコーンは、隠れ人気 No.1 なんです。。。
くるみやチョコ（もちろんオーガニック♪） etc の味をご用意しています！
卵・乳製品フリーなので、アレルギーの強い方にもおススメです。。。
トースターでちょっと暖めるととっても香ばしい♪

「米粉のシフォンケーキ」…180yen

 

bechair のシフォンケーキは100%米粉を使用しておりますので、とってもしっとり♪
道産の平飼い自然卵を使用していてとってもカラダに良いのです。。。

「豆乳パウンドケーキ」
「豆乳マフィン」　　　…200yen

 

自然農法小麦使用、卵・乳製品フリー♪
バターや牛乳の代わりに有機豆乳とりんごジュースを使っています。
甘さも控えめにしていますので、小さいお子様はもちろん、甘いものを控えている方にもおススメです♪

「ガトーショコラ」…200yen

 

カカオ70%のオーガニックチョコを使っています。
よつ葉の醗酵バター、純生クリーム、平飼い自然卵など材料にとことんこだわったケーキです♪

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